Purè di patate

Il Purè di patate Crastan è ottenuto da patate di qualità accuratamente selezionate e disidratate secondo un particolare processo studiato per mantenere le proprietà, gli elementi nutritivi ed il sapore delle patate stesse.

Sapete che Crastan utilizza 390g di patate per realizzare 75g di purè in fiocchi?
1. Scegliere una patata di qualità è la prima tappa indispensabile per la fabbricazione del Purè Crastan. Le varietà sono selezionate rigorosamente in collaborazione con i produttori.
2. Dopo la raccolta, la qualità delle patate e le condizioni di stoccaggio sono oggetto di severi e costanti controlli.
3.Infine, le patate sono lavate e sbucciate accuratamente, tagliate e cotte a vapore, quindi essiccate e trasformate in fiocchi.